Congre (Conger conger) posté dans les rochers, l'anguille de mer des côtes françaises
Conger conger
Espèce · Congridé

Pêche du Congre 2026 : Nuit, Digues, Épaves & Matériel Lourd

Conger conger · Congridé · L'anguille de mer — jusqu'à 2,50 m et 60 kg

UICN LC· Préoccupation mineure

L'essentiel

Le congre (Conger conger), « anguille de mer », est le poisson le plus puissant accessible depuis le bord en France : un sujet de 10 kg pris du haut d'une digue est un combat de force pure. Il se pêche de nuit, sur appâts naturels lourds (maquereau, seiche, calamar), au pied des digues, enrochements et jetées — et en bateau sur les épaves et roches profondes, où il dépasse 30 kg. Réglementation MARITIME : taille minimale 58 cm en pêche de loisir, vente interdite. Pic : juin à novembre, par nuit noire, mer calme et marée montante.

Outil gratuit · Pas d'inscription

Congre : les nuits et marées à privilégier

Le congre sort de son trou à la nuit tombée, surtout en fin de montante. Le calendrier solunaire cale tes créneaux sur ta position.

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Calendrier de pêche de la congre 2026 — mois par mois

Activité de la congre en France métropolitaine, basée sur la température d'eau moyenne et les retours de pêcheurs français. Combinez avec notre calendrier solunaire pour les fenêtres horaires fines.

Janvier

9-12 °CFaible
Stratégie
Poissons peu mobiles, pêche du bord ingrate
Appât top
Maquereau frais
Lune

Février

8-11 °CFaible
Stratégie
Épaves en bateau uniquement
Appât top
Seiche, calamar
Lune

Mars

9-12 °CModérée
Stratégie
Premiers congres actifs sur les enrochements
Appât top
Maquereau, encornet
Lune
Grandes marées d'équinoxe

Avril

11-14 °CModérée
Stratégie
Reprise d'activité nocturne au pied des digues
Appât top
Maquereau, seiche
Lune
Coefficients 90+

Mai

13-17 °CForte
Stratégie
Sessions nocturnes régulières, beaux sujets
Appât top
Seiche, calamar
Lune
Nuits sans lune

Juin

16-20 °CPic
Stratégie
Cœur de saison — digues, jetées et enrochements
Appât top
Maquereau, seiche
Lune
Fin de montante nocturne

Juillet

18-23 °CPic
Stratégie
Nuits chaudes, congres très actifs en bordure
Appât top
Maquereau, calamar
Lune
Nuits noires, mer d'huile

Août

19-24 °CPic
Stratégie
Excellente période, poissons de tous gabarits
Appât top
Seiche, maquereau
Lune
Nouvelle lune d'août

Septembre

18-22 °CPic
Stratégie
Les plus gros sujets du bord de l'année
Appât top
Seiche entière, calamar
Lune
Marées d'équinoxe

Octobre

15-19 °CForte
Stratégie
Dernières belles nuits avant le refroidissement
Appât top
Maquereau, encornet
Lune
Coefficients 95+

Novembre

12-16 °CModérée
Stratégie
Activité en baisse, sessions plus courtes
Appât top
Maquereau frais
Lune

Décembre

10-14 °CFaible
Stratégie
Repli vers les fonds — épaves en bateau
Appât top
Seiche, calamar
Lune

Réglementation 2026 de la congre

Les règles à connaître avant la mise à l'eau. Voir aussi notre guide complet de la réglementation pêche 2026.

Taille & quotas

  • Taille légale : 58 cm (pêche maritime de loisir) (Arrêté du 26 octobre 2012 (tailles minimales de capture, pêche de loisir))
  • Quota : Pas de quota national spécifique en pêche de loisir. Prélèvement raisonné recommandé : les gros congres sont très âgés et jouent un rôle clé sur les roches et les épaves.

Saison & horaires

  • Saison : Pêche autorisée toute l'année en mer. Activité côtière effective de mai à novembre, avec un pic estival.
  • Horaires standard : 30 min avant lever → 30 min après coucher du soleil
  • Réglementation MARITIME : pas de carte de pêche requise en mer
  • Le congre ne figure pas parmi les espèces soumises au marquage caudal (arrêté du 17 mai 2011)
  • Vente interdite pour les pêcheurs de loisir
  • Sa morsure est redoutable : le congre a des mâchoires puissantes et ne lâche pas. Ne jamais approcher les mains de la tête, utiliser un dégorgeoir long et une pince
  • Attention aux arrêtés portuaires : l'accès nocturne aux digues et jetées est souvent réglementé ou interdit
  • Les gros sujets (au-delà de 10 kg) sont presque toujours des femelles n'ayant pas encore migré vers les zones de ponte : leur remise à l'eau est fortement encouragée

Frai de la congre en 2026 — quand, où, impact pêche

Période : migration de ponte à partir de la fin de vie de l'individu. Déclenchement à ponte en grande profondeur (jusqu'à 3 000 m) en Atlantique.

Le congre est semelpare : il ne se reproduit qu'une seule fois, au terme d'une migration vers les grandes profondeurs de l'Atlantique (zone Açores-Méditerranée). Il cesse alors de s'alimenter, sa dentition se résorbe, et il meurt après la ponte. Les larves, transparentes et foliacées, dérivent des mois avant de rejoindre les côtes.

Impact pêche : Aucune côtier à respecter : les congres présents sur nos roches sont des poissons en croissance, qui s'alimentent toute l'année. En revanche, tout gros sujet prélevé est un individu qui n'aura jamais pondu — argument fort en faveur du sur les grosses femelles.

Stratégie de la congre par saison — 4 plans d'attaque

Chaque saison demande une approche différente. Voici les stratégies à connaître pour adapter ta pêche au cycle annuel de la congre.

Juin - Août

ÉtéLa grande saison des digues de nuit

C'est la période reine du bord. Les congres, embusqués le jour dans les failles et sous les blocs, sortent chasser dès la nuit tombée et patrouillent au pied des enrochements. On pêche lourd, au posé, avec un gros appât frais présenté au plus près des blocs — et surtout on bride immédiatement : un congre qui regagne son trou est un congre perdu.

  • Pêcher au pied des enrochements, à courte distance : 5 à 20 m suffisent
  • Gros appâts frais : filet ou tête de maquereau, seiche entière, calamar
  • Montage court et costaud : tresse 40-60 lbs, bas de ligne 80-100/100
  • Ferrer fort et brider tout de suite, sans laisser un mètre de fil
  • Nuits noires et mer calme, en fin de marée montante
Attention : La morsure du congre est très dangereuse et il ne lâche pas prise. Dégorgeoir long, pince solide, gants épais, et jamais les mains près de la tête.

Septembre - Novembre

AutomneLes plus gros sujets du bord

Septembre concentre souvent les plus belles captures de l'année depuis le bord : eaux encore chaudes, marées d'équinoxe et poissons ayant accumulé du poids sur l'été. À mesure que l'eau se refroidit, les sessions raccourcissent et l'activité se concentre sur les deux heures suivant la tombée de la nuit.

  • Grandes marées d'équinoxe : les meilleurs coefficients de l'année
  • Seiche entière sur hameçon 6/0-8/0 pour cibler les gros sujets
  • Prospecter les têtes de digue et les tombants abrupts
  • Prévoir un système de remontée (épuisette lourde ou gaffe) sur les quais hauts

Décembre - Février

HiverÉpaves et roches profondes en bateau

Depuis le bord, l'activité devient très faible. En bateau, c'est en revanche la saison des épaves : les congres y sont sédentaires toute l'année, souvent en nombre, et les sujets de 20 à 40 kg ne sont pas rares. , matériel de traîne lourde et fil très résistant à l'abrasion.

  • Verticale sur épaves et tombants rocheux de 30 à 80 m
  • Canne de bateau puissante, moulinet à tambour, tresse 80 lbs+
  • Bas de ligne d'acier ou monofilament 120/100 contre l'abrasion
  • Appâts entiers : maquereau, seiche, calamar
Attention : Sur épave, la casse est la règle si le matériel est sous-dimensionné : mieux vaut renoncer que de laisser un poisson avec un montage dans la gueule.

Mars - Mai

PrintempsReprise progressive

L'eau se réchauffe et les congres reprennent une activité nocturne régulière sur les enrochements. Les captures sont moins nombreuses qu'en été mais la pression de pêche est très faible : c'est une excellente période pour tester de nouveaux .

  • Maquereau frais, l'appât le plus régulier au printemps
  • Repérer les postes à basse mer : failles, blocs, tombants
  • Sessions courtes en début de nuit, sur fin de montante

Équipement complet pour la pêche à la congre

Kit raisonné en 3 blocs pour démarrer ou compléter un setup congre en France. Sélection éditoriale Peche-Assistant.fr — liens partenaires Decathlon & Amazon.

Ensemble lourd du bord

Le congre se pêche en force : tout ce qui est léger casse ou reste dans les blocs.

  • Black Cat Black Passion G2 Long Ranger Canne à pêche pour la pêche au silure 330 cm, 600 g

    Canne puissante 3,00-3,60 m, 100-200 g

    La réserve nécessaire pour arracher un congre de ses blocs.

  • Penn Tidal Longcast Moulinet de pêche en mer 7000 ou 8000

    Moulinet mer 8000-10000

    Frein puissant et récupération sous charge élevée.

  • Daiwa J-Braid 8 Braid 8 Braid 300 m Multicolore, Ligne de pêche tressée

    Tresse 40-60 lbs

    Aucune élasticité : le bridage est immédiat.

  • Quantum Lot de 2 Tubes de fluorocarbone pour Adulte Ø 0,50 mm Q-Leader Fluoro Carbon 60 cm 18 kg 40 lbs Transparent 60 cm

    Bas de ligne 80-100/100

    Résiste à l'abrasion des roches et aux dents du congre.

  • Owner Circle Hook 5114 Hameçon circulaire pour la pêche en mer, hameçons pour la pêche à l'appât naturel, hameçon simple pour cabillaud et loup de mer

    Hameçons 6/0-8/0 forts de fer

    Gros appâts, grosse bouche : rien en dessous ne tient.

Sécurité & manipulation

La partie la plus importante de l'équipement sur cette espèce.

  • 1 Paire Gant de Pêche, Gants de Pêche Étanches Anti-Coupure avec Magnétisme, Gant Peche Carnassier pour Chasse, Plein Air, Manipulation Sécurité Brochet Silure Sandre | avec Magnét

    Gants épais anti-coupure

    Peau visqueuse, dents acérées : jamais à mains nues.

  • Ainiv Lot de 2 Pince à Clamper, Pince de Pêche, 18 cm | Pince de Verrouillage Inox pour Boucles d'Oreilles, Bricolage, Soins des Animaux et Pêche

    Dégorgeoir long + pince

    Permet de décrocher sans jamais approcher les mains de la tête.

  • Owntop Aide à la Flottabilité pour Adultes | Veste de Flottabilité 50N Légère en Néoprène | Gilet de Natation Pliable avec Double Sangles de Sécurité | pour Pêche, Kayak, Canoë

    Gilet d'aide à la flottabilité

    Obligatoire de nuit sur enrochement humide.

  • 210000 Lux 12 Modes Lampe Frontale Rouge Avertissement Et Capteur Focalisation Réglable, 95H Standy 125°Angle et, Lampe Frontale Puissante IP65 Étanche Pour Course à Pied Pêche Cam

    Frontale étanche puissante

    Manipuler un congre de nuit sans lumière est très risqué.

Appâts & montages

Le congre chasse à l'odeur : la fraîcheur de l'appât fait toute la différence.

  • Plomb de Base Long Cast - Kit 5 x 100 g avec Émerillons pour Pêche en Poire et à la Carpe

    Plombées 100-200 g

    Tenir le fond au pied des blocs, même par courant.

  • Lot de 50 émerillons Lumineux à 3 Voies en Forme de Gourde, Perles phosphorescentes et émerillons roulants, connecteurs pour Ligne de pêche

    Fil élastique à appâts

    Maintient une seiche ou un filet de maquereau sur l'hameçon.

  • Récipient isotherme pour appâts de pêche – Boîte de pêche multifonctionnelle – Seau étanche pour appâts vivants avec cordon pour petits appâts vivants

    Seau isotherme à appâts

    Un appât tiède perd l'essentiel de son pouvoir attractif.

Top 6 appâts congre

Sélection éditoriale Peche-Assistant.fr — un prédateur nocturne à l'odorat redoutable : gros, frais, gras.

  1. L'appât n°1 : gras, odorant, tenace

    Saison : Été

  2. Sélectionne les gros sujets, tient à l'hameçon

    Saison : Automne

  3. Excellent compromis tenue / attractivité

    Saison : Toute année

  4. Très odorante, mais tient moins bien

    Saison : Été

  5. Redoutable sur les enrochements bretons

    Saison : Été

  6. Appât d'appoint quand le maquereau manque

    Saison : Toute année

9 erreurs de débutant à éviter

Congre demande méthode et discrétion. Voici les pièges les plus fréquents qui font échouer les débutants.

1

Laisser du fil après la touche : le congre regagne son trou et s'y verrouille — il faut brider immédiatement

2

Pêcher trop léger : sous 40 lbs de tresse, la casse dans les blocs est quasi systématique

3

Approcher les mains de la tête — la morsure est sévère et il ne lâche pas prise

4

Pêcher loin : le congre est au pied des blocs, à 5-20 m, pas à 100 m au large

5

Utiliser des appâts congelés ramollis : la fraîcheur est le premier critère

6

Éclairer l'eau en permanence à la frontale : on stoppe l'activité en bordure

7

Le remonter à la main du haut d'un quai : prévoir épuisette lourde ou gaffe

8

Le poser sur un sol sec pour le décrocher : il se roule, s'abîme et devient incontrôlable

9

Garder une grosse femelle : elle n'aura jamais pondu, l'espèce ne se reproduit qu'une fois

FAQ — questions fréquentes pêche à la congre

Quelle est la taille minimale du congre ?

58 cm en pêche maritime de loisir, conformément à l'arrêté du 26 octobre 2012 sur les tailles minimales de capture. En dessous, le poisson doit être remis à l'eau immédiatement. Le congre ne fait pas partie des espèces soumises au marquage caudal.

Comment pêcher le congre du bord ?

De nuit, au posé, au pied des enrochements, digues et jetées. Un gros appât frais (filet ou tête de maquereau, seiche entière) sur hameçon 6/0-8/0, plombée de 100 à 200 g, bas de ligne 80-100/100. On lance court — 5 à 20 m — et on garde la canne en main pour brider instantanément à la touche.

Le congre est-il dangereux ?

Sa morsure est réellement dangereuse : mâchoires puissantes, dents acérées et surtout aucun réflexe de lâcher prise. Il se roule sur lui-même comme une anguille, ce qui rend toute manipulation à mains nues très risquée. Gants épais, dégorgeoir long, pince, et tête maintenue à distance — toujours.

Quel est le meilleur moment pour le pêcher ?

De juin à novembre pour le bord, par nuit noire et mer calme, avec un avantage marqué en fin de marée montante et dans les deux heures suivant la tombée de la nuit. Les grandes marées d'équinoxe de septembre concentrent souvent les plus belles captures de l'année.

Quelle taille peut atteindre un congre ?

Depuis le bord, les captures vont couramment de 1 à 8 kg. Sur les épaves et les roches profondes accessibles en bateau, les sujets de 20 à 40 kg sont réguliers, et l'espèce peut dépasser 2,50 m pour une soixantaine de kilos. Les très gros individus sont des femelles.

Peut-on manger le congre ?

Oui, sa chair est ferme et savoureuse, base traditionnelle de la cotriade bretonne et de nombreuses soupes de poissons. Attention toutefois : la partie caudale est truffée d'arêtes fines, seule la partie avant (la « darne ») se prête vraiment à la cuisson en tranches. Les gros sujets ont une chair plus grossière que les poissons de 2-4 kg.

Où trouver du congre en France ?

Partout où il y a de la roche et de la profondeur : digues et jetées de Bretagne, du Cotentin et de Normandie, ports atlantiques, côtes rocheuses méditerranéennes et corses. En bateau, les épaves de la Manche et de l'Atlantique en abritent des populations sédentaires importantes.

Pourquoi ne voit-on jamais de petits congres en rivière comme les anguilles ?

Parce que le congre est strictement marin : contrairement à l'anguille européenne, il ne remonte jamais en eau douce. Il pond en très grande profondeur dans l'Atlantique, ses larves foliacées dérivent plusieurs mois, puis les jeunes colonisent les côtes rocheuses où ils passent toute leur vie.

Pour aller plus loin

Sources & références

  1. Conger conger — fiche d'espèceFishBase.
  2. Congre commun — biologieWikipédia.
  3. Réglementation de la pêche maritime de loisirMinistère de la Mer.
  4. Photo hero : Conger conger (CC BY 3.0, Holger Krisp)Wikimedia Commons.
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