Coquille Saint-Jacques 2026 : Apnée, Très Grandes Marées & Réglementation
Pecten maximus · Mollusque · Jusqu'à 15 cm de coquille
L'essentiel
Ouverture 2026 : la campagne 2026-2027 a ouvert le jeudi 1er octobre 2026 dans les baies de Saint-Brieuc et de Saint-Malo (dates professionnelles, que la plongée de loisir suit en Bretagne), et la pêche de loisir est autorisée du 1er octobre au 14 mai dans le Calvados. La date de la baie de Seine n'était pas publiée au 3 octobre 2026. Détail par zone ci-dessous. La coquille Saint-Jacques (Pecten maximus) est le coquillage le plus prestigieux (et le plus encadré) de la pêche de loisir française. Elle vit posée sur les fonds de sable et de graviers, sous la laisse de basse mer : on la ramasse en apnée, ou à pied lors des très grandes marées sur quelques secteurs privilégiés. Réglementation dense : taille minimale 11 cm (parfois 10 cm selon la zone), saison, jours, horaires et quotas fixés par arrêté, régimes spécifiques dans les baies majeures comme Saint-Brieuc, et fermetures sanitaires liées aux toxines. Pic : octobre à avril. Rien ne se pratique ici sans avoir lu l'arrêté en vigueur.
Outil gratuit · Pas d'inscription
Saint-Jacques : les très grandes marées
Il faut les plus forts coefficients de l'année pour espérer un ramassage à pied. Vérifie horaires et coefficients.
Ouverture coquille Saint-Jacques 2026 : les dates par zone
La campagne 2026-2027 de la coquille Saint-Jacques a ouvert le jeudi 1er octobre 2026 pour les professionnels dans les baies de Saint-Brieuc (Côtes-d'Armor) et de Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), dates que suit la plongée de loisir en Bretagne. Dans le Calvados, le projet d'arrêté 2026 fixe la pêche de loisir du 1er octobre au 14 mai. La baie de Seine n'avait pas de date publiée au 3 octobre 2026.
Il n'existe pas de date nationale : chaque gisement ouvre par arrêté ou décision de comité des pêches. En Bretagne, la pêche sous-marine de loisir est interdite du 15 mai au 30 septembre et autorisée aux dates et heures des professionnels (arrêté régional 192/97 modifié, tel que repris par une fiche communale 2026) : l'ouverture professionnelle d'un secteur donne donc la date de la plongée de loisir. Chaque ligne ci-dessous indique ce qui a été lu à la source au 3 octobre 2026, et ce qui ne l'a pas été.
| Zone | Ouverture 2026-2027 | Jours et horaires | Taille et quota | Source |
|---|---|---|---|---|
| Baie de Saint-Brieuc (Côtes-d'Armor) | Jeudi 1er octobre 2026 (ouverture professionnelle, la plongée de loisir suit les mêmes dates). Fermeture non fixée à la publication. | Jours et horaires fixés par décision du comité des pêches pour chaque secteur de la baie : non relevés, à lire sur la page du comité. | 11 cm. Quota de loisir propre à la baie non relevé dans une source officielle. | CDPMEM 22, la pêcherie de la coquille Saint-Jacques |
| Baie de Saint-Malo (Ille-et-Vilaine) | Jeudi 1er octobre 2026 à 7 h (décision 139-2026 du comité, ouverture professionnelle). Pour mémoire, la campagne précédente avait ouvert le 2 octobre 2025. | Campagne 2025-2026 en plongée, à titre de repère : mardis et jeudis en octobre, 8 h à 17 h, avec une zone délimitée et des périmètres fermés. Le calendrier 2026-2027 n'a pas été relevé. | 11 cm. Quota de loisir non relevé (les 450 kg par navire et par jour de la décision 2025-2026 concernent la plongée professionnelle). | CDPMEM 35, pêche des coquilles Saint-Jacques secteur Saint-Malo |
| Calvados (Manche Est, Normandie) | Du 1er octobre au 14 mai, période de loisir indépendante des périodes d'activité de la pêche professionnelle dans la bande côtière (projet d'arrêté soumis à consultation du 22 mai au 11 juin 2026). Plaquette de la DDTM du Calvados valable à partir du 1er juillet 2026, sans valeur réglementaire. | Coquillages : une heure avant le lever du soleil à une heure après son coucher (projet d'arrêté, article horaires). | 11 cm. 30 individus par pêcheur et par marée (projet d'arrêté, annexe 1). | DIRM Manche Est, projet d'arrêté pêche de loisir Calvados |
| Baie de Seine et bande côtière (Normandie) | Arrêté 2026-2027 non publié au 3 octobre 2026. Repère : la campagne 2025-2026 avait ouvert début novembre 2025, selon le comité régional des pêches de Normandie. | Jours de pêche et débarquements fixés par arrêtés de la DIRM Manche Est, publiés quelques semaines avant l'ouverture. | Ces arrêtés visent la pêche professionnelle. Pour la pêche de loisir, se reporter à l'arrêté départemental (Calvados ci-dessus). | CRPMEM Normandie, coquilles Saint-Jacques |
| Morbihan, Finistère, Atlantique et pertuis | Non vérifiée : aucun arrêté 2026-2027 de loisir n'a pu être lu pour ces zones. Règle régionale de repère en Bretagne : interdit du 15 mai au 30 septembre, autorisé aux dates et heures des professionnels. | Dates et horaires professionnels du gisement concerné, fixés chaque saison. | 11 cm (Morbihan). Quota de loisir non relevé. | Fiche pêche de loisir 2026 (Morbihan) |
Baie de Saint-Brieuc (Côtes-d'Armor)
Ouverture : Jeudi 1er octobre 2026 (ouverture professionnelle, la plongée de loisir suit les mêmes dates). Fermeture non fixée à la publication.
Jours et horaires : Jours et horaires fixés par décision du comité des pêches pour chaque secteur de la baie : non relevés, à lire sur la page du comité.
Taille et quota : 11 cm. Quota de loisir propre à la baie non relevé dans une source officielle.
Baie de Saint-Malo (Ille-et-Vilaine)
Ouverture : Jeudi 1er octobre 2026 à 7 h (décision 139-2026 du comité, ouverture professionnelle). Pour mémoire, la campagne précédente avait ouvert le 2 octobre 2025.
Jours et horaires : Campagne 2025-2026 en plongée, à titre de repère : mardis et jeudis en octobre, 8 h à 17 h, avec une zone délimitée et des périmètres fermés. Le calendrier 2026-2027 n'a pas été relevé.
Taille et quota : 11 cm. Quota de loisir non relevé (les 450 kg par navire et par jour de la décision 2025-2026 concernent la plongée professionnelle).
CDPMEM 35, pêche des coquilles Saint-Jacques secteur Saint-Malo
Calvados (Manche Est, Normandie)
Ouverture : Du 1er octobre au 14 mai, période de loisir indépendante des périodes d'activité de la pêche professionnelle dans la bande côtière (projet d'arrêté soumis à consultation du 22 mai au 11 juin 2026). Plaquette de la DDTM du Calvados valable à partir du 1er juillet 2026, sans valeur réglementaire.
Jours et horaires : Coquillages : une heure avant le lever du soleil à une heure après son coucher (projet d'arrêté, article horaires).
Taille et quota : 11 cm. 30 individus par pêcheur et par marée (projet d'arrêté, annexe 1).
Baie de Seine et bande côtière (Normandie)
Ouverture : Arrêté 2026-2027 non publié au 3 octobre 2026. Repère : la campagne 2025-2026 avait ouvert début novembre 2025, selon le comité régional des pêches de Normandie.
Jours et horaires : Jours de pêche et débarquements fixés par arrêtés de la DIRM Manche Est, publiés quelques semaines avant l'ouverture.
Taille et quota : Ces arrêtés visent la pêche professionnelle. Pour la pêche de loisir, se reporter à l'arrêté départemental (Calvados ci-dessus).
Morbihan, Finistère, Atlantique et pertuis
Ouverture : Non vérifiée : aucun arrêté 2026-2027 de loisir n'a pu être lu pour ces zones. Règle régionale de repère en Bretagne : interdit du 15 mai au 30 septembre, autorisé aux dates et heures des professionnels.
Jours et horaires : Dates et horaires professionnels du gisement concerné, fixés chaque saison.
Taille et quota : 11 cm (Morbihan). Quota de loisir non relevé.
Une zone ouverte peut être fermée du jour au lendemain pour raison sanitaire : le 17 juin 2026, un arrêté préfectoral a interdit la pêche professionnelle et récréative des coquilles Saint-Jacques en rade de Brest (toxines ASP, 80 et 68 mg/kg mesurés pour un seuil à 20). Ces informations évoluent : contrôlez l'arrêté du secteur et la fermeture sanitaire auprès de la DDTM ou de la préfecture avant toute sortie. Mise à jour du 3 octobre 2026.
Calendrier de pêche du coquille saint-jacques 2026, mois par mois
Activité du coquille saint-jacques en France métropolitaine, basée sur la température d'eau moyenne et les retours de pêcheurs français. Combinez avec notre calendrier solunaire pour les fenêtres horaires fines.
| Mois | T° eau | Activité | Stratégie | Appât top | Lune |
|---|---|---|---|---|---|
| Janvier | 7-11 °C | Pic | Apnée sur fonds de graviers, ramassage à pied aux 110+ | Apnée / à pied | Coefficients 110+ |
| Février | 6-10 °C | Pic | Coquilles pleines, noix ferme : meilleure période | Apnée | Coefficients 105+ |
| Mars | 8-12 °C | Forte | Grandes marées d'équinoxe, fin de saison approche | Apnée / à pied | Coefficients 110+ |
| Avril | 10-14 °C | Modérée | Fin de saison sur la plupart des zones (vérifier l'arrêté) | Apnée | Coefficients 100+ |
| Mai | 13-17 °C | Fermée | Saison généralement fermée : reproduction | - | - |
| Juin | 16-20 °C | Fermée | Fermeture, période de ponte | - | - |
| Juillet | 18-22 °C | Fermée | Fermeture : risque de toxines maximal | - | - |
| Août | 19-23 °C | Fermée | Fermeture sur l'ensemble des zones | - | - |
| Septembre | 18-22 °C | Fermée | Fermeture, préparation de la saison à venir | - | - |
| Octobre | 15-19 °C | Forte | Ouverture sur la plupart des zones (vérifier l'arrêté) | Apnée | Coefficients 105+ |
| Novembre | 12-16 °C | Pic | Coquilles pleines, très bonne période | Apnée / à pied | Coefficients 100+ |
| Décembre | 9-13 °C | Pic | Pleine saison, forte demande des fêtes | Apnée | Coefficients 105+ |
Janvier
- Stratégie
- Apnée sur fonds de graviers, ramassage à pied aux 110+
- Appât top
- Apnée / à pied
- Lune
- Coefficients 110+
Février
- Stratégie
- Coquilles pleines, noix ferme : meilleure période
- Appât top
- Apnée
- Lune
- Coefficients 105+
Mars
- Stratégie
- Grandes marées d'équinoxe, fin de saison approche
- Appât top
- Apnée / à pied
- Lune
- Coefficients 110+
Avril
- Stratégie
- Fin de saison sur la plupart des zones (vérifier l'arrêté)
- Appât top
- Apnée
- Lune
- Coefficients 100+
Mai
- Stratégie
- Saison généralement fermée : reproduction
- Appât top
- -
- Lune
- -
Juin
- Stratégie
- Fermeture, période de ponte
- Appât top
- -
- Lune
- -
Juillet
- Stratégie
- Fermeture : risque de toxines maximal
- Appât top
- -
- Lune
- -
Août
- Stratégie
- Fermeture sur l'ensemble des zones
- Appât top
- -
- Lune
- -
Septembre
- Stratégie
- Fermeture, préparation de la saison à venir
- Appât top
- -
- Lune
- -
Octobre
- Stratégie
- Ouverture sur la plupart des zones (vérifier l'arrêté)
- Appât top
- Apnée
- Lune
- Coefficients 105+
Novembre
- Stratégie
- Coquilles pleines, très bonne période
- Appât top
- Apnée / à pied
- Lune
- Coefficients 100+
Décembre
- Stratégie
- Pleine saison, forte demande des fêtes
- Appât top
- Apnée
- Lune
- Coefficients 105+
Réglementation 2026 du coquille saint-jacques
Les règles à connaître avant la mise à l'eau. Voir aussi notre guide complet de la réglementation pêche 2026.
Taille & quotas
- • Taille légale : 11 cm de plus grande longueur de coquille en Manche, 10 cm dans certaines zones atlantiques. Plusieurs baies imposent une maille locale supérieure : la valeur applicable est celle de l'arrêté du secteur. (Arrêtés préfectoraux maritimes et réglementation de la pêche maritime de loisir)
- • Quota : Quotas systématiques : nombre de coquilles par pêcheur et par sortie (souvent quelques dizaines), parfois déclaration ou autorisation nominative exigée. Le dépassement est lourdement sanctionné.
Saison & horaires
- • Saison : Saison fermée une grande partie de l'année : sur la plupart des zones, la pêche de loisir n'est ouverte qu'en période automne-hiver (souvent d'octobre à avril), avec parfois des jours et des horaires précis. Les baies majeures (Saint-Brieuc en particulier) disposent de régimes spécifiques. Consulter l'arrêté préfectoral maritime en vigueur AVANT toute sortie.
- • Horaires standard : 30 min avant lever → 30 min après coucher du soleil
- • C'est l'espèce la plus encadrée de la pêche à pied et sous-marine de loisir : dates, horaires, jours, zones, quotas et maille sont fixés par arrêté et changent d'une saison à l'autre
- • FERMETURES SANITAIRES : la coquille Saint-Jacques peut accumuler des phycotoxines (ASP, acide domoïque) : des fermetures sanitaires spécifiques sont fréquentes, indépendamment de la saison de pêche
- • L'usage d'engins traînants (drague) est réservé à la pêche professionnelle : interdit en loisir
- • Ramassage en apnée : autorisé selon les zones, avec des restrictions sur l'usage d'appareils respiratoires : vérifier l'arrêté local
- • Vente interdite pour les pêcheurs de loisir
- • Ne pas confondre avec le pétoncle ou le vanneau, espèces voisines soumises à leurs propres tailles minimales
- • Marquage et bouée de plongée obligatoires pour toute activité en apnée
Frai du coquille saint-jacques en 2026 : quand, où, impact pêche
Période : ponte principalement du printemps à l'été. Déclenchement à ponte déclenchée par le réchauffement, au-delà de 15-16 °C.
- • Baie de Saint-Brieuc & Bretagne nord : ponte de mai à août
- • Baie de Seine & Normandie : ponte de juin à septembre
- • Bretagne sud & Atlantique : ponte d'avril à juillet
La coquille Saint-Jacques est hermaphrodite : chaque individu porte une gonade mâle (partie blanche) et femelle (le corail orangé). Elle émet ses gamètes en pleine eau, les larves nagent quelques semaines puis se fixent sur le fond. Adulte, elle repose sur sa valve plate, à demi enfouie, et peut nager par claquements de valves pour fuir une étoile de mer.
Impact pêche : C'est cette reproduction estivale qui justifie la fermeture d'avril-mai à septembre-octobre. La qualité gustative suit le même calendrier : la noix est ferme et le corail développé en automne et en hiver, ce qui explique la tradition des Saint-Jacques sur les tables de fêtes.
Stratégie du coquille saint-jacques par saison : 4 plans d'attaque
Chaque saison demande une approche différente. Voici les stratégies à connaître pour adapter ta pêche au cycle annuel du coquille saint-jacques.
Octobre - Novembre
Automne : Ouverture : la saison démarre
Sur la plupart des zones, la pêche de loisir n'ouvre qu'à l'automne. Le ramassage se fait en apnée, sur les fonds de sable et de graviers de quelques mètres, où la coquille repose à demi enfouie : on la repère à son ourlet de valve et à la ligne sombre de son manteau. Un masque, un tuba, des palmes, un filet et une bonne connaissance de l'arrêté suffisent.
- ▸LIRE L'ARRÊTÉ en premier : dates, jours, horaires, zones, quotas et maille
- ▸Apnée sur fonds de sable et graviers de 2 à 8 m, par eau claire
- ▸Repérer l'ourlet de la valve et la ligne du manteau à demi enfoui
- ▸Bouée de plongée obligatoire, jamais seul, toujours prévenir
- ▸Compter et mesurer au fur et à mesure : les quotas sont stricts
Décembre - Février
Hiver : Le pic : noix ferme et corail développé
C'est la meilleure période, gustativement comme quantitativement. Les très grandes marées d'hiver permettent, sur quelques secteurs privilégiés, un ramassage à pied à la limite basse de l'estran. L'eau est froide : combinaison intégrale indispensable pour l'apnée, et sécurité renforcée.
- ▸Combinaison épaisse, gants et chaussons : l'eau est à 8-10 °C
- ▸Très grandes marées (110+) : ramassage à pied possible sur certains secteurs
- ▸Meilleure qualité de l'année : noix ferme, corail bien développé
- ▸Sessions courtes, jamais seul, et toujours avec une bouée de signalisation
Mars - Avril
Printemps : Fin de saison
Les marées d'équinoxe de mars offrent les derniers grands coefficients exploitables avant la fermeture, qui intervient généralement en avril selon les zones. Les coquilles commencent à préparer la ponte : le corail est au maximum, la noix encore ferme.
- ▸Marées d'équinoxe : dernières grandes fenêtres de la saison
- ▸Vérifier la date exacte de fermeture dans l'arrêté du secteur
- ▸Corail au maximum de son développement
- ▸Après fermeture : plus aucun ramassage, même sur zone habituellement ouverte
Mai - Septembre
Été : Fermeture : reproduction
La saison est fermée sur la quasi-totalité des zones pour protéger la reproduction, et les risques de toxines sont à leur maximum. C'est la période pour repérer les fonds en apnée (sans ramasser), préparer le matériel et suivre la publication du nouvel arrêté.
- ▸Aucun ramassage : la fermeture protège la ponte
- ▸Repérage des fonds de sable et de graviers en apnée
- ▸Suivre la publication de l'arrêté de la saison suivante
- ▸Basculer sur les crustacés et les poissons du bord
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9 erreurs de débutant à éviter
Coquille Saint-Jacques demande méthode et discrétion. Voici les pièges les plus fréquents qui font échouer les débutants.
Ramasser sans avoir lu l'arrêté : c'est l'espèce la plus encadrée de la pêche de loisir
Sortir hors saison : la fermeture protège la ponte et les sanctions sont lourdes
Ignorer une fermeture sanitaire liée aux toxines (ASP) : elle est indépendante de la saison
Dépasser le quota autorisé, souvent limité à quelques dizaines de coquilles
Utiliser un engin traînant : la drague est réservée aux professionnels
Plonger sans bouée de signalisation, ou seul
Sous-estimer l'eau froide : l'hypothermie arrive vite en apnée hivernale
Confondre avec le pétoncle ou le vanneau, aux mailles différentes
Conserver des coquilles ouvertes qui ne se referment pas : elles sont mortes
FAQ : questions fréquentes pêche au coquille saint-jacques
Quelle est la date d'ouverture de la coquille Saint-Jacques en 2026 ?
▸
Quelle est la saison de la coquille Saint-Jacques en 2026-2027 ?
▸
Quel quota et quelle taille pour la pêche de loisir de la Saint-Jacques ?
▸
Une zone ouverte peut-elle être fermée pour raison sanitaire ?
▸
Peut-on pêcher la coquille Saint-Jacques en loisir ?
▸
Quelle est la taille légale ?
▸
Comment la ramasser ?
▸
Pourquoi la saison est-elle fermée en été ?
▸
Qu'est-ce que le risque ASP ?
▸
Où pêcher la Saint-Jacques en France ?
▸
Comment ouvrir et préparer une Saint-Jacques ?
▸
Saint-Jacques, pétoncle, vanneau : quelles différences ?
▸
Une question ?
Pose ta question sur la pêche au coquille saint-jacques aux pêcheurs du forum : ceux qui connaissent te répondent.
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La pêche à pied
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Le coquillage fouisseur, à la griffe sur le sable vaseux.
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Tailles légales, quotas et réglementation maritime.
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Sources & références
- La pêcherie de la coquille Saint-Jacques (Côtes-d'Armor) : ouverture jeudi 1er octobre 2026, CDPMEM des Côtes-d'Armor.
- Pêche des coquilles Saint-Jacques secteur Saint-Malo : ouverture jeudi 1er octobre 2026, CDPMEM d'Ille-et-Vilaine.
- Note de présentation : projet d'arrêté portant réglementation de la pêche maritime de loisir à pied et sous-marine dans le Calvados (22 mai 2026), DIRM Manche Est - Mer du Nord.
- Projet d'arrêté n° xxx/2026 pêche maritime de loisir à pied et sous-marine dans le Calvados, annexe 1, DIRM Manche Est - Mer du Nord.
- Réglementation de la pêche maritime de loisir dans le Calvados, à partir du 1er juillet 2026, DDTM du Calvados.
- Fiche de pêche de loisirs 2026 (Morbihan), Mairie de l'Île-aux-Moines.
- Coquilles Saint-Jacques : campagnes Baie de Seine et Bande côtière, CRPMEM de Normandie.
- Arrêté du 17 juin 2026 portant interdiction temporaire de la pêche des pectinidés, zone marine « Rade de Brest » n° 39, Préfecture du Finistère, DDPP.
- Pecten maximus : fiche d'espèce, SeaLifeBase.
- Coquille Saint-Jacques : biologie, Wikipédia.
- Pêche de loisir : réglementation et zones, Ministère de la Mer.
- Photo hero : Pecten maximus (CC BY-SA 3.0, Manfred Heyde), Wikimedia Commons.