Brème bordelière (Blicca bjoerkna) aux nageoires paires orangées et aux gros yeux
Blicca bjoerkna
Espèce · Cyprinidé

Pêche de la Brème Bordelière : Coup, Feeder & Identification

Blicca bjoerkna · Cyprinidé · Le poisson-école des canaux, rarement au-delà de 36 cm

UICN LC· Préoccupation mineure

L'essentiel

La brème bordelière (Blicca bjoerkna) est le pain quotidien du pêcheur de canal : des bandes compactes qui s'installent sur un coup amorcé et n'en bougent plus. Aucune taille minimale ne s'applique en eau douce à ce , R436-18 ne vise que le brochet, le sandre, la truite et l'ombre. Seuls les règlements d'AAPPMA peuvent poser des règles locales. Deux clés : une lourde et collante qui tient jusqu'au fond, et le sur la remontée du flotteur, typique de l'espèce. Nageoires paires orangées et gros yeux la distinguent de la brème commune.

Outil gratuit · Pas d'inscription

Bordelière : les créneaux calmes de la journée

Milieu de matinée et fin d'après-midi, quand le trafic du canal s'apaise et que la bande se refixe sur le coup.

Voir les heures solunaires

Calendrier de pêche de la brème bordelière 2026, mois par mois

Activité de la brème bordelière en France métropolitaine, basée sur la température d'eau moyenne et les retours de pêcheurs français. Combinez avec notre calendrier solunaire pour les fenêtres horaires fines.

Janvier

3-6 °CFaible
Stratégie
Pêche fine au fond, une seule esche, amorçage minimal
Appât top
Ver de vase, asticot unique
Lune
Milieu de journée, eau la moins froide

Février

4-7 °CFaible
Stratégie
Sondes profondes du canal, bas de ligne 10/100 et hameçon n°20
Appât top
Ver de vase
Lune
Après-midi ensoleillé

Mars

7-10 °CModérée
Stratégie
Reprise d'activité, amorçage progressif sur les cassures
Appât top
Asticot, ver de vase
Lune
Fin d'après-midi

Avril

10-14 °CForte
Stratégie
Grande canne à la limite du plat et de la cassure, bandes en place
Appât top
Asticot, maïs doux
Lune
Matinée, lune montante

Mai

14-18 °CPic
Stratégie
Pré-frai puis frai : bandes concentrées en bordure végétalisée
Appât top
Asticot, micro-pellets
Lune
Milieu de matinée

Juin

18-21 °CPic
Stratégie
Post-frai : les meilleures bourriches de l'année au coup et au feeder
Appât top
Asticot, maïs, pellets 2 mm
Lune
Matinée et fin de journée

Juillet

20-24 °CForte
Stratégie
Feeder léger et anglaise, pêche tôt le matin avant la chaleur
Appât top
Maïs doux, micro-pellets
Lune
Avant 10 h

Août

21-25 °CModérée
Stratégie
Eaux chaudes et pauvres en oxygène, sessions courtes à l'aube
Appât top
Asticot, maïs
Lune
Aube, avant le trafic

Septembre

17-21 °CForte
Stratégie
Second pic de la saison, bandes de nouveau très actives
Appât top
Asticot, ver de vase
Lune
Milieu de matinée

Octobre

13-17 °CForte
Stratégie
Coup classique à 11-13 m, amorce chargée en terre de rivière
Appât top
Asticot, micro-pellets
Lune
Fin de matinée

Novembre

8-12 °CModérée
Stratégie
Amorçage réduit de moitié, esche unique posée sur le fond
Appât top
Ver de vase, asticot
Lune
Milieu de journée

Décembre

5-8 °CFaible
Stratégie
Fonds les plus profonds du bief, touches molles et rares
Appât top
Ver de vase
Lune
Heures les plus chaudes

Réglementation 2026 de la brème bordelière

Les règles à connaître avant la mise à l'eau. Voir aussi notre guide complet de la réglementation pêche 2026.

Taille & quotas

  • Taille légale : Aucune, pas de taille minimale de capture en eau douce pour ce cyprinidé (Code de l'environnement, art. R436-18 (qui ne vise que brochet, sandre, truite, ombre, etc.))
  • Quota : Aucun quota national pour les cyprinidés d'eau blanche

Saison & horaires

  • Saison : Pêche ouverte toute l'année en deuxième catégorie, où vit l'essentiel des populations
  • Horaires standard : 30 min avant lever → 30 min après coucher du soleil
  • L'absence de maille nationale ne signifie pas absence de règle : un règlement d'AAPPMA, un parcours privé ou un règlement de compétition peut imposer ses propres limites, voire le no-kill intégral.
  • Carte de pêche obligatoire comme pour toute pêche en eau douce, avec la cotisation milieux aquatiques.
  • L'usage de la bourriche est parfois restreint ou interdit sur certains parcours et pendant certaines périodes : vérifier le règlement du bief avant de garder du poisson.
  • Sur les canaux de navigation, l'amorçage lourd est parfois encadré localement, quantité d'amorce limitée sur les parcours de compétition.
  • La pêche de nuit n'est autorisée qu'aux emplacements et pour les espèces expressément visés par l'arrêté préfectoral : la bordelière n'en fait généralement pas partie.

Frai de la brème bordelière en 2026 : quand, où, impact pêche

Période : de mai à début juillet, avec un cœur de frai en mai-juin. Déclenchement à déclenchement vers 17-18 °C.

  • Nord et canaux de navigation du Nord-Est : fin mai à début juillet
  • Bassin de la Loire et centre : mi-mai à juin
  • Sud-Ouest et Midi : début mai à juin, frai plus précoce

en eau peu profonde, sur les bordures végétalisées, les et les racines, en plusieurs vagues successives sur trois à quatre semaines. Les mâles développent des tubercules nuptiaux blanchâtres sur la tête et le dos, bien visibles à la main. Les œufs adhèrent à la végétation immergée ; c'est ce besoin de bordures végétalisées qui explique la raréfaction de l'espèce sur les biefs entièrement palplanchés.

Impact pêche : Le frai concentre les bandes en bordure, à des profondeurs de 50 cm à 1,50 m où on ne les cherche jamais : les pêcheurs qui restent sur la à 3 m constatent un « trou » d'activité en mai qui n'en est pas un. Le vrai pic de la saison arrive juste après, en juin, quand les poissons épuisés se ruent sur les coups amorcés.

Stratégie de la brème bordelière par saison : 4 plans d'attaque

Chaque saison demande une approche différente. Voici les stratégies à connaître pour adapter ta pêche au cycle annuel de la brème bordelière.

Mars - Mai

Printemps : La montée en puissance, puis la bordure

L'activité redémarre franchement à partir de 10 °C : les bandes remontent des fosses hivernales vers les cassures et acceptent de nouveau un copieux. En mai, tout se déplace vers les bordures végétalisées pour le frai, chercher le poisson à sa place habituelle donne alors l'impression trompeuse d'un canal vide.

  • Augmenter la dose d'amorce progressivement à mesure que l'eau passe les 10 °C
  • Pêcher la limite du plat et de la cassure, à 11-13 m du bord en canal
  • En mai, sonder aussi les bordures à 50 cm - 1,50 m : la bande y est pour le frai
  • Asticot et ver de vase avant 12 °C, maïs et pellets ensuite
  • Rappeler par petites boules toutes les dix minutes plutôt qu'un gros amorçage unique

Juin - Août

Été : Le post-frai de juin, puis l'aube d'août

Juin est le meilleur mois de l'année : les poissons sortent du frai affamés et une bande fixée sur un coup peut donner cinq kilos en trois heures. En juillet-août, la chaleur et la baisse d'oxygène des canaux stagnants font retomber l'activité en journée ; les sessions utiles se resserrent sur les deux heures qui suivent le lever du jour.

  • Juin : amorcer copieusement au démarrage, la bande absorbe tout
  • Passer au feeder léger dès que le vent de travers rend le flotteur illisible
  • En canicule, démarrer à l'aube et plier avant 10 h, après, le canal est mort
  • Micro-pellets 2 mm et maïs doux : des particules qui ne pourrissent pas au fond en eau chaude
  • Chercher les zones d'ombre et les abords d'écluses, mieux oxygénés
  • Réduire l'amorçage par forte chaleur : une amorce non consommée fermente et repousse la bande
Attention : Sur un canal de navigation, le passage des péniches remet le fond en suspension et déplace la bande : ce n'est pas une raison de changer de poste, la bordelière revient dans le quart d'heure. Rappeler une petite boule après chaque passage est plus efficace que de tout refaire ailleurs.

Septembre - Novembre

Automne : Le second pic, sur les fonds vaseux

Septembre et octobre offrent les conditions idéales : eau redescendue entre 13 et 20 °C, oxygène de retour, bandes rassemblées et gourmandes avant l'hiver. C'est la période où le coup classique du canal donne son plein rendement. À partir de novembre, il faut diviser l'amorçage par deux et affiner tout le montage.

  • Amorce sombre chargée en terre de rivière sur les fonds vaseux
  • Grande canne à 11-13 m, esche posée 5 à 10 cm sur le fond avec un bas de ligne long
  • Ferrer sur la remontée du flotteur : la bordelière gobe en se relevant
  • En novembre, passer à un asticot unique pique-tête sur hameçon n°18-20
  • Chercher les ruptures de pente et les bordures encore végétalisées

Décembre - Février

Hiver : Fosses profondes et amorçage homéopathique

La bordelière ne quitte pas le canal l'hiver, elle se regroupe dans les fosses les plus profondes et son métabolisme s'effondre. Une bande hivernale peut consommer en une session ce qu'elle avalait en dix minutes en juin. Toute la pêche consiste à ne pas la gaver : quelques boules grosses comme une noix suffisent pour la journée entière.

  • Localiser la fosse la plus profonde du bief et y installer le coup, sans chercher ailleurs
  • Amorcer trois boules de la taille d'une noix, puis ne plus rien mettre pendant deux heures
  • Ver de vase en priorité : c'est l'esche qui reste attractive à 5 °C
  • Descendre en 10/100 et hameçon n°20, avec une antenne de flotteur très fine
  • Attendre : la première touche arrive parfois après une heure de silence complet
Attention : En hiver, un amorçage à la dose estivale ferme le coup pour la journée. C'est l'erreur la plus fréquente et la plus difficile à rattraper, une fois la bande gavée, aucune finesse de montage ne la fera mordre.

Équipement complet pour la pêche à la brème bordelière

Kit raisonné en 3 blocs pour démarrer ou compléter un setup brème bordelière en France. Sélection éditoriale Peche-Assistant.fr, liens partenaires Decathlon & Amazon.

Ensemble coup grande canne

Le canal se pêche à 11-13 m, à la limite du plat et de la cassure : c'est la longueur qui commande, pas la puissance.

  • Kit découverte pêche au coup canne télescopique Ufish 5m

    Canne au coup

    Une canne légère et équilibrée : sur une bande de bordelières, on enchaîne cent poissons dans la session.

  • Élastique creux

    Amortit la ruée d'un poisson de 500 g sur un bas de ligne fin sans décrocher l'hameçon d'une bouche molle.

  • Fil 4X4 500 m (nylon polyvalent)

    Fil 16/100

    Corps de ligne suffisant pour la bordelière, à descendre en 10-12/100 sur le bas de ligne en hiver.

Flotteur, hameçons et esches

La touche est molle et traînante : tout se joue sur la finesse de l'antenne et la taille de l'hameçon.

  • Lot de 4 flotteurs C2 PF-F500 (canal)

    Flotteur au coup

    Antenne fine indispensable pour lire la remontée du flotteur, la touche typique de l'espèce.

  • Hameçons pêche au coup Black Nickel PA HK

    Hameçons n°16 à n°20

    Un asticot unique sur un n°18 trie mieux que trois asticots : la bordelière recrache tout ce qui résiste.

  • Asticots

    L'esche universelle du coup, du printemps à l'automne, en pique-tête unique.

  • Vers de vase

    La seule esche qui garde son efficacité sous 8 °C, indispensable de novembre à mars.

Amorçage et bourriche

La bordelière fouille le sédiment : une amorce qui se disperse dans la couche d'eau attire les ablettes et perd le coup.

  • Amorce Gooster spécial brème feeder 1kg

    Amorce brèmes-gardons

    Base sombre et collante, à charger en terre de rivière quand le fond est vaseux.

  • Micro pellets 2-3 mm

    Micro-pellets 2 mm

    Particules qui restent au fond sans faire monter les poissons dans la couche d'eau.

  • Maïs

    Maïs doux

    Esche sélective sur les plus gros sujets de la bande, à partir de 14 °C.

  • Tête d'épuisette Rubber N500 Ovale 0,5 m pêche au coup

    Épuisette au coup

    Sur une session à cent poissons, une épuisette à portée de main évite autant de décrochages.

Top 8 esches et amorces pour la brème bordelière

Sélection éditoriale Peche-Assistant.fr. Sur cette espèce, la taille de l'esche compte davantage que sa nature : un unique prend deux fois plus qu'un paquet de trois.

  1. L'esche de référence, un seul sur un n°18

    Saison : Printemps / Automne

  2. La seule esche qui prend encore sous 8 °C

    Saison : Hiver

  3. Amorce Gooster spécial brème feeder 1kg

    Lourde et collante : elle doit s'ouvrir au fond, pas à mi-eau

    Saison : Toute année

  4. Maïs

    Trie les plus gros sujets de la bande en eau tiède

    Saison : Été

  5. Micro pellets 2-3 mm

    Rappel qui reste au fond sans faire monter les poissons

    Saison : Été / Automne

  6. Le rappel qui fixe une bande sur le coup en eau froide

    Saison : Hiver

  7. Particule qui retient la bande sans la nourrir

    Saison : Printemps / Été

  8. Alourdit l'amorce et l'assombrit : indispensable sur fond vaseux

    Saison : Toute année

10 erreurs de débutant à éviter

Brème bordelière demande méthode et discrétion. Voici les pièges les plus fréquents qui font échouer les débutants.

1

Utiliser une amorce légère qui se délite en descendant : elle attire les ablettes en surface et fait perdre le coup à bordelières.

2

Ferrer sur l'enfoncement du flotteur uniquement : la touche typique est la remontée à plat, quand le poisson gobe en se relevant.

3

Tenir l'esche entre deux eaux : une esche posée 5 à 10 cm sur le fond, immobile, prend deux fois plus.

4

Enfiler trois asticots « pour faire plus gros » : la bordelière recrache instantanément ce qui résiste et le ferrage rate.

5

Amorcer en hiver comme en juin : une bande gavée à 5 °C ne mord plus de la journée, quelle que soit la finesse du montage.

6

Changer de poste après le passage d'une péniche : la bande revient dans le quart d'heure, un simple rappel suffit.

7

Chercher la bande sur la cassure en mai alors qu'elle fraie dans 80 cm d'eau en bordure végétalisée.

8

Appeler brème commune tout poisson à nageoires grises : les hybrides brème × bordelière sont très fréquents et brouillent tous les critères.

9

Croire qu'une taille légale s'applique : aucune maille n'existe en eau douce pour ce cyprinidé, c'est le règlement d'AAPPMA qui peut, lui, poser des règles.

10

Garder une grosse bourriche par forte chaleur d'août : en eau à 24 °C et pauvre en oxygène, la mortalité est immédiate.

FAQ : questions fréquentes pêche à la brème bordelière

Quelle est la taille légale de la brème bordelière ?

Il n'existe aucune taille minimale de capture pour la brème bordelière en eau douce : l'article R436-18 du code de l'environnement ne fixe de maille que pour un nombre limité d'espèces (brochet, sandre, truite, ombre…), dont les cyprinidés d'eau blanche ne font pas partie. Les règlements locaux d'AAPPMA ou de parcours privés peuvent toutefois imposer leurs propres règles.

Comment différencier la brème bordelière de la brème commune ?

Trois critères. La couleur des nageoires paires : rougeâtre à orangée chez la bordelière, uniformément grise chez la brème commune. Les yeux : gros et proéminents chez la bordelière, plus petits chez la commune. Et les écailles, plus grandes chez la bordelière. En cas de doute, les rayons ramifiés de la nageoire anale tranchent : 19 à 23 chez la bordelière, 24 à 30 chez la brème commune. Attention : les hybrides des deux espèces sont fréquents et brouillent tous ces critères.

Quelle amorce pour la brème bordelière ?

Une amorce sombre, lourde et plutôt collante, chargée en terre de rivière si le fond est vaseux, avec des particules qui restent au fond : chènevis concassé, fouillis de vers de vase, asticots morts. L'objectif est de fixer la bande sur le coup sans faire monter les poissons dans la couche d'eau. Amorce copieusement au départ, puis rappelle par petites boules toutes les dix minutes.

Où pêcher la brème bordelière ?

Les canaux de navigation sont son domaine par excellence, avec les étangs de plaine, les gravières et les bras morts de grandes rivières. Cherche les fonds de 2 à 4 mètres, les bordures végétalisées et les ruptures de pente. Dans un canal, le coup classique se pêche à la grande canne à la limite du plat et de la cassure, à 11-13 mètres du bord.

La brème bordelière est-elle bonne à manger ?

Sa chair est fade et très riche en arêtes intramusculaires, ce qui la rend peu intéressante en cuisine, la plupart des pêcheurs la relâchent après pesée. Elle se prête à la friture quand elle est petite ou aux préparations hachées type quenelle, mais ce n'est pas pour la table qu'on la pêche : c'est une espèce de compétition et d'apprentissage.

Comment reconnaître une touche de bordelière ?

Elle est molle et traînante, à l'opposé de la touche franche du gardon. Deux signatures dominent : l'antenne qui s'enfonce très lentement, sans à-coup, et surtout le flotteur qui remonte et se couche à plat. Cette seconde touche est la plus typique de l'espèce, elle vient de ce que le poisson aspire l'esche posée au fond en se relevant, ce qui soulage la plombée. C'est le moment de ferrer, doucement, sans arracher.

Faut-il pêcher au feeder ou au coup la bordelière ?

Le coup à la grande canne reste supérieur en canal, parce qu'il permet de reposer l'esche exactement au même endroit à chaque coup et de rappeler quelques asticots avec précision. Le feeder léger devient meilleur dans trois cas : quand le vent de travers rend le flotteur illisible, quand la distance dépasse la portée de la canne, et sur les grandes gravières où les bandes se déplacent. En rivière lente, le feeder l'emporte presque toujours.

Pourquoi mon coup s'arrête-t-il brutalement de produire ?

Trois causes par ordre de fréquence. La bande a été gavée : c'est l'excès d'amorce, particulièrement en eau froide. Un prédateur est arrivé, un brochet ou une perche sur le coup fait disparaître la bande en quelques secondes, et il faut vingt minutes pour qu'elle revienne. Ou le fond a été remis en suspension par une péniche : dans ce cas la bordelière revient d'elle-même dans le quart d'heure, un simple rappel suffit à la refixer.

Quelle taille atteint la brème bordelière ?

Elle dépasse rarement 30 cm et 500 grammes, avec un maximum documenté autour de 36 cm. C'est précisément ce qui la distingue de la brème commune, qui atteint couramment 50 cm et dépasse les 3 kg. Un « gros » poisson de bordelière est donc un sujet de 400 à 500 g : au-delà de 700 g, il faut sérieusement envisager qu'il s'agisse d'une brème commune ou d'un hybride entre les deux espèces.

Les hybrides brème × bordelière sont-ils fréquents ?

Très fréquents, au point qu'ils constituent une part notable des captures dans certains canaux. Les deux espèces fraient aux mêmes périodes, sur les mêmes bordures végétalisées, et rien n'empêche le croisement. Les hybrides présentent des caractères intermédiaires, nageoires légèrement teintées, comptages de rayons anaux entre les deux fourchettes, taille supérieure à une bordelière typique. Sur la berge, il n'existe aucun critère qui les identifie avec certitude : mieux vaut assumer le doute que trancher au hasard.

Pour aller plus loin

Sources & références

  1. Photo : Brème bordelière, Viridiflavus (CC BY-SA 3.0), via Wikimedia Commons, Wikimedia Commons.
  2. Brème bordelière, Wikipédia.
  3. Blicca bjoerkna, fiche FishBase, FishBase.
  4. Code de l'environnement, art. R436-18 (tailles minimales, eau douce), Legifrance.
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