Meilleure saison
Automne et hiver
Meilleur moment
Milieu de journée, par mer calme
Niveau
Débutant
À propos de la mendole
La mendole est le poisson de tous les débuts de pêche méditerranéens : elle mord vite, en bancs, sur à peu près n'importe quel morceau de ver, et vide un avant que le flotteur n'ait fini de se stabiliser. Corps ovale gris-bleuté marqué d'une tache sombre rectangulaire sur le flanc, bouche protractile capable de se projeter en avant pour aspirer le plancton : c'est un petit sparoïde grégaire des . Mal-aimée quand on cherche autre chose, elle devient précieuse dès qu'on pêche le gros : gardée vivante, c'est l'un des meilleurs vifs pour la sériole et le denti.
Habitat
de posidonie, fonds sableux et abords des ports de toute la Méditerranée française, entre trois et cinquante mètres. Les bancs se tiennent en pleine eau au-dessus de l'herbier et se rapprochent des digues et des jetées en automne et en hiver. Les mâles adultes, plus grands et plus colorés, se cantonnent souvent plus profond que les femelles et les juvéniles.
Techniques de pêche pour la mendole
- Pêche à la bolognaise au flotteur le long des digues
- Palangrotte du bateau au-dessus de l'herbier
- Pêche au flotteur coulissant en pleine eau
- Pêche à l'amorce pour fixer le banc
Conseils d'expert pour pêcher la mendole
Aucune taille minimale n'est fixée pour la mendole en pêche de loisir : la réglementation ne t'oblige à rien, mais garder des poissons de 8 cm n'a aucun intérêt : ni pour la table, ni comme vif.
Ne la confonds pas avec le picarel (Spicara smaris) : la mendole a un corps plus haut et une tache latérale rectangulaire nette, le picarel est plus fuselé, plus petit, avec une tache ronde. Les deux se pêchent de la même façon et se vendent souvent mélangés.
Descends à des hameçons n°12 à n°14 : sa bouche est petite et protractile, un hameçon trop gros multiplie les touches ratées alors que le banc est sous la canne.
Amorce léger et fractionné : une poignée de pâte toutes les deux minutes fixe le banc sous le flotteur bien mieux qu'un gros amorçage initial, qui les gave et les fait décoller.
Si tu la veux comme vif à sériole ou à denti, pêche-la au sabiki fin, décroche-la sans la toucher à mains sèches et bascule-la directement dans un seau oxygéné : une mendole malmenée nage mal et ne déclenche rien.
En automne, les bancs se collent aux digues portuaires : c'est le moment où on en fait cinquante en une heure, et le meilleur moment pour constituer une réserve de vifs avant une sortie au gros.
Appâts et leurres efficaces pour la mendole
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Questions fréquentes sur la pêche à la mendole
Quelle est la taille légale de la mendole ?
Il n'existe pas de taille minimale de capture pour la mendole en pêche maritime de loisir. Cela ne dispense pas de bon sens : les sujets de moins de 12 cm n'ont d'intérêt ni à la poêle ni comme appât vif, et se relâchent sans difficulté si l'hameçon est fin et le décrochage rapide.
Comment différencier la mendole du picarel ?
La mendole (Spicara maena) a un corps plus haut, presque ovale, et une tache latérale sombre de forme rectangulaire bien nette. Le picarel (Spicara smaris) est plus élancé, plus petit, et sa tache est ronde. En Méditerranée, les deux espèces sont souvent vendues ensemble sous des noms de marché communs, ce qui entretient la confusion.
La mendole est-elle bonne à manger ?
Elle a mauvaise réputation, mais c'est surtout affaire de taille et de fraîcheur. Un beau sujet de 18 à 20 cm frit entier ou grillé est correct, et elle entre traditionnellement dans les soupes de poissons de roche méditerranéennes. Les petits sujets, eux, ne valent pas la peine d'être gardés.
Pourquoi les pêcheurs de gros la recherchent-ils ?
Parce que c'est un vif de premier ordre en Méditerranée. Sa nage nerveuse et sa robe argentée en font un appât redoutable pour la sériole, le denti et le loup. Il faut la pêcher à l'hameçon fin, la manipuler le moins possible et la maintenir dans un seau oxygéné : une mendole fatiguée perd tout son intérêt.
Quel est le meilleur moment pour la pêcher ?
L'automne et l'hiver, par mer calme et en milieu de journée, quand les bancs se rapprochent des digues et des jetées. C'est aussi une des rares pêches méditerranéennes qui fonctionne en plein soleil : la mendole se nourrit de plancton en pleine eau et ne se cache pas comme les poissons de roche.